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商品情報
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  • 商品名 / やわらか上なると

  • 最少規格・入数 / 約120g×5本(入数14袋)

  • 寸法 / 約200×30×30mm

  • 保存方法 / 冷凍 (賞味期限:15ヶ月)

  • 調理方法 そのまま 蒸し 煮る

  • 嚥下食ピラミッドレベル / L4 ピラミッド 詳細

ピンク色の渦巻き模様と、波型の形状が愛らしいかまぼこ。これまでの「やわらか食」にはない歯車型の形が献立に華を添えます。やわらかさの中に旨味を最大限に引出し、一味違った上質ななると巻きに仕上げました。

原材料

魚肉(いとより・ぐち・たら)・大豆油・卵白・砂糖・食塩・加工デンプン・グリシン・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(加工デンプン・グァーガム)・乳化剤・着色料(赤106・カロチノイド)(一部に卵・大豆を含む)

アレルギー含有る原材料

特定原材料(7品目) / 卵

その他(22品目) / 大豆

100gあたりの成分値(計算値)
  • エネルギー

    … 136kcal

  • 水分

    … 74.4g

  • たんぱく質

    … 7.7g

  • アミノ酸組成によるタンパク質

    … 2.4g

  • 脂質
    … 8.8g
  • トリアシルグリセロール当量

    … 8.2g

  • 脂肪酸(飽和)

    … 1.28g

  • 脂肪酸(一価不飽和)

    … 1.88g

  • 脂肪酸(多価不飽和)

    … 4.72g

  • コレステロール

    … 12mg

  • 炭水化物

    … 6.2g

  • 利用可能炭水化物(単糖当量)

    … 2.8g

  • 食物繊維・水溶性

    … 0.0g

  • 食物繊維・不溶性

    … 0.0g

  • 食物繊維・総量

    … 0.1g

  • 灰分

    … 1.5g

  • ナトリウム

    … 553mg

  • カリウム

    … 38mg

  • カルシウム

    … 8mg

  • マグネシウム

    … 6mg

  • リン

    … 36mg

  • … 0.0mg

  • 亜鉛

    … 0.1mg

  • … 0.01mg

  • マンガン

    … 0.00mg

  • ヨウ素

    … 0μg

  • セレン

    … 2μg

  • クロム

    … 0μg

  • モリブデン

    … 0μg

  • レチノール

    … 1μg

  • α-カロテン

    … 0μg

  • β-カロテン

    … 0μg

  • β-クリプトキサンチン

    … 0μg

  • β-カロテン当量

    … 0μg

  • レチノール当量

    … 1μg

  • ビタミンD

    … 0.7μg

  • α-トコフェロール

    … 1.0mg

  • β-トコフェロール

    … 0.2mg

  • γ-トコフェロール

    … 6.8mg

  • σ-トコフェロール

    … 1.7mg

  • ビタミンK

    … 18μg

  • ビタミンB1

    … 0.00mg

  • ビタミンB2

    … 0.05mg

  • ナイアシン

    … 0.2mg

  • ビタミンB6

    … 0.01mg

  • ビタミンB12

    … 0.2mg

  • 葉酸

    … 1μg

  • パントテン酸

    … 0.11mg

  • ビオチン

    … 0.6μg

  • ビタミンC

    … 0mg

  • 食塩相当量

    … 1.4g

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通信販売
管理栄養士による「食材セレクトショップ」 ふくなお直営店 やさしさキッチン
すべての人に「やさしい食」と、「やさしい時」をお届けしたい。それが私たちの願いです。

形があって、そして美味しい。ふくなおの「やわらか食」は、関西で生まれ鍛えられた食材です。
生きる活力を握るのは食事。「口から食べる」ことで、より味わいのある人生を送っていただけるお手伝いをします。

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