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商品情報
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  • 商品名 / えびの艶煮ちゃん

  • 最少規格・入数 / 15個(1個:約20g) (入数30袋)

  • 寸法 / 約8×5×1cm

  • 保存方法 / 冷凍 (賞味期限:24ヶ月)

  • 調理方法 自然解凍 蒸し 揚げ 煮る

  • 嚥下食ピラミッドレベル / L4 ピラミッド そのまま

有頭エビの艶煮の形を表現。職人がひとつひとつ、おいしく丁寧に仕上げました。

原材料

魚肉(たい、えび)、大豆油、砂糖、食塩、醤油、みりん、発酵調味料、エビパウダー、加工デンプン、セルロース、着色料(紅麹・カラメル・カロチノイド)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、乳化剤

アレルギー含有る原材料

特定原材料(7品目) / 小麦・えび

その他(22品目) / 大豆・米・じゃがいも

100gあたりの成分値(計算値)
  • エネルギー

    … 115kcal

  • 水分

    …76.3g

  • たんぱく質

    … 7.6g

  • アミノ酸組成によるタンパク質

    … 6.2g

  • 脂質
    … 5.7g
  • トリアシルグリセロール当量

    … 5.4g

  • 脂肪酸(飽和)

    … 0.96g

  • 脂肪酸(一価不飽和)

    … 1.30g

  • 脂肪酸(多価不飽和)

    … 2.90g

  • コレステロール

    … 37mg

  • 炭水化物

    … 7.4g

  • 利用可能炭水化物(単糖当量)

    … 7.6g

  • 食物繊維・水溶性

    …0.0g

  • 食物繊維・不溶性

    … 0.5g

  • 食物繊維・総量

    … 0.5g

  • 灰分

    … 1.7g

  • ナトリウム

    … 522mg

  • カリウム

    … 150mg

  • カルシウム

    … 12mg

  • マグネシウム

    … 14mg

  • リン

    … 91mg

  • … 0.1mg

  • 亜鉛

    …0.3mg

  • … 0.08mg

  • マンガン

    … 0.01mg

  • ヨウ素

    … 0μg

  • セレン

    … 0μg

  • クロム

    … 0μg

  • モリブデン

    … 0μg

  • レチノール

    … 14μg

  • α-カロテン

    … 0μg

  • β-カロテン

    … 0μg

  • β-クリプトキサンチン

    … 0μg

  • β-カロテン当量

    … 0μg

  • レチノール当量

    … 14μg

  • ビタミンD

    … 1.1μg

  • α-トコフェロール

    … 1.1mg

  • β-トコフェロール

    … 0.1mg

  • γ-トコフェロール

    … 3.9mg

  • σ-トコフェロール

    …1.0mg

  • ビタミンK

    … 10μg

  • ビタミンB1

    … 0.01mg

  • ビタミンB2

    … 0.02mg

  • ナイアシン

    … 1.0mg

  • ビタミンB6

    … 0.06mg

  • ビタミンB12

    … 1.1mg

  • 葉酸

    … 8μg

  • パントテン酸

    … 0.17mg

  • ビオチン

    … 0.0μg

  • ビタミンC

    … 0mg

  • 食塩相当量

    …1.3g

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