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商品情報
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  • 商品名 /ふわふわたまご巻

  • 最少規格・入数 / 約160g(入数54本)

  • 寸法 / 約120×35×35mm

  • 保存方法 / 冷凍 (賞味期限:15ヶ月)

  • 調理方法 そのまま 湯煎 蒸し

  • 嚥下食ピラミッドレベル / L4 ピラミッド そのまま

甘さは控えめにし、きめが細かくふわふわ食感のたまご巻。おせち料理の伊達巻の代わりや、椀種やめん類の具材にも最適です。

原材料

魚肉(いとより・ぐち・たら)・鶏卵・砂糖・大豆油・卵白・乾燥卵黄・食塩・加工デンプン・グリシン・調味料(アミノ酸等)・着色料(カラメル・カロチノイド)・増粘剤(グァーガム)

アレルギー含有る原材料

特定原材料(7品目) / 卵

その他(22品目) / 大豆

100gあたりの成分値(計算値)
  • エネルギー

    … 184cal

  • 水分

    … 66.2g

  • たんぱく質

    … 8.3g

  • アミノ酸組成によるタンパク質

    … 6.2g

  • 脂質
    … 10.6g
  • トリアシルグリセロール当量

    … 9.8g

  • 脂肪酸(飽和)

    … 2.07g

  • 脂肪酸(一価不飽和)

    … 2.82g

  • 脂肪酸(多価不飽和)

    … 4.46g

  • コレステロール

    … 144mg

  • 炭水化物

    … 12.8g

  • 利用可能炭水化物(単糖当量)

    … 10.3g

  • 食物繊維・水溶性

    … 0.0g

  • 食物繊維・不溶性

    … 0.0g

  • 食物繊維・総量

    … 0.0g

  • 灰分

    … 1.6g

  • ナトリウム

    … 435mg

  • カリウム

    … 116mg

  • カルシウム

    … 26mg

  • マグネシウム

    … 9mg

  • リン

    … 102mg

  • … 0.4mg

  • 亜鉛

    … 0.4mg

  • … 0.03mg

  • マンガン

    … 0.01mg

  • ヨウ素

    … 18μg

  • セレン

    … 6μg

  • クロム

    … 0μg

  • モリブデン

    … 1μg

  • レチノール

    … 42μg

  • α-カロテン

    … 0μg

  • β-カロテン

    … 1μg

  • β-クリプトキサンチン

    … 6μg

  • β-カロテン当量

    … 3μg

  • レチノール当量

    … 43μg

  • ビタミンD

    … 2.1μg

  • α-トコフェロール

    … 1.3mg

  • β-トコフェロール

    … 0.1mg

  • γ-トコフェロール

    … 5.8mg

  • σ-トコフェロール

    … 1.4mg

  • ビタミンK

    … 19μg

  • ビタミンB1

    … 0.03mg

  • ビタミンB2

    … 0.13mg

  • ナイアシン

    … 0.5mg

  • ビタミンB6

    … 0.07mg

  • ビタミンB12

    … 0.9mg

  • 葉酸

    … 15μg

  • パントテン酸

    … 0.28mg

  • ビオチン

    … 3.3μg

  • ビタミンC

    … 0mg

  • 食塩相当量

    … 1.1g

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通信販売
管理栄養士による「食材セレクトショップ」 ふくなお直営店 やさしさキッチン
すべての人に「やさしい食」と、「やさしい時」をお届けしたい。それが私たちの願いです。

形があって、そして美味しい。ふくなおの「やわらか食」は、関西で生まれ鍛えられた食材です。
生きる活力を握るのは食事。「口から食べる」ことで、より味わいのある人生を送っていただけるお手伝いをします。

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