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  • 商品名 / コロコロブロッコりん

  • 最少規格・入数 / 約12g×30個 (入数10袋×2)

  • 寸法 / 約35×35×20mm

  • 保存方法 / 冷凍 (賞味期限:24ヶ月)

  • 調理方法 蒸し 揚げ 煮る

  • 嚥下食ピラミッドレベル / L4 ピラミッド そのまま

ブロッコリーの形をしたムース状ブロッコリー。美味しさそのまま。サラダに主菜の添えに、緑色を演出します。約80%ブロッコリーを配合。

原材料

ブロッコリー・大豆油・小麦デンプン・乾燥卵白・加工デンプン・増粘剤(カードラン)・調味料(アミノ酸)

アレルギー含有る原材料

特定原材料(7品目) / 卵・小麦

その他(22品目) / 大豆

100gあたりの成分値(計算値)
  • エネルギー

    … 110kcal

  • 水分

    …77.9g

  • たんぱく質

    … 4.4g

  • アミノ酸組成によるタンパク質

    … 3.2g

  • 脂質
    … 6.5g
  • トリアシルグリセロール当量

    … 6.1g

  • 脂肪酸(飽和)

    … 0.95g

  • 脂肪酸(一価不飽和)

    … 1.39g

  • 脂肪酸(多価不飽和)

    … 3.49g

  • コレステロール

    … 0mg

  • 炭水化物

    … 8.5g

  • 利用可能炭水化物(単糖当量)

    … 6.5g

  • 食物繊維・水溶性

    …0.7g

  • 食物繊維・不溶性

    … 4.5g

  • 食物繊維・総量

    … 5.2g

  • 灰分

    … 0.5g

  • ナトリウム

    … 47mg

  • カリウム

    … 170mg

  • カルシウム

    … 29mg

  • マグネシウム

    … 15mg

  • リン

    … 57mg

  • … 0.6mg

  • 亜鉛

    …0.3mg

  • … 0.05mg

  • マンガン

    … 0.14mg

  • ヨウ素

    … 0μg

  • セレン

    … 0μg

  • クロム

    … 0μg

  • モリブデン

    … 0μg

  • レチノール

    … 0μg

  • α-カロテン

    … 0μg

  • β-カロテン

    … 630μg

  • β-クリプトキサンチン

    … 4μg

  • β-カロテン当量

    … 630μg

  • レチノール当量

    … 52μg

  • ビタミンD

    … 0.0μg

  • α-トコフェロール

    … 2.0mg

  • β-トコフェロール

    … 0.1mg

  • γ-トコフェロール

    … 5.3mg

  • σ-トコフェロール

    …1.3mg

  • ビタミンK

    … 136μg

  • ビタミンB1

    … 0.05mg

  • ビタミンB2

    … 0.11mg

  • ナイアシン

    … 0.3mg

  • ビタミンB6

    … 0.10mg

  • ビタミンB12

    … 0.0mg

  • 葉酸

    … 99μg

  • パントテン酸

    … 0.64mg

  • ビオチン

    … 0.0μg

  • ビタミンC

    … 44mg

  • 食塩相当量

    …0.1g

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