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  • 商品名 /お花のとうふきいろ

  • 最少規格・入数 / 約13g× 30個(入数10袋×2)

  • 寸法 / 約35×35×20mm

  • 保存方法 / 冷凍 (賞味期限:24ヶ月)

  • 調理方法 蒸し 揚げ 煮る

  • 嚥下食ピラミッドレベル / L4 ピラミッド そのまま

食卓に彩り。華やかな色合い。心が和む「お花のとうふ」。お手軽に大豆タンパクを摂取いただけます。様々な用途で気軽にお使いいただけますので、便利です。

原材料

豆腐・豆乳・山芋・南瓜・大豆油・砂糖・食塩・乾燥卵白・加工デンプン・調味料(アミノ酸)・豆腐用凝固剤

アレルギー含有る原材料

特定原材料(7品目) / 卵

その他(22品目) / 大豆・山芋

100gあたりの成分値(計算値)
  • エネルギー

    … 141kcal

  • 水分

    … 74.5g

  • たんぱく質

    … 5.0g

  • アミノ酸組成によるタンパク質

    … 4.2g

  • 脂質
    … 8.6g
  • トリアシルグリセロール当量

    … 8.2g

  • 脂肪酸(飽和)

    … 1.31g

  • 脂肪酸(一価不飽和)

    … 1.82g

  • 脂肪酸(多価不飽和)

    … 4.71g

  • コレステロール

    … 0mg

  • 炭水化物

    … 10.6g

  • 利用可能炭水化物(単糖当量)

    … 9.8g

  • 食物繊維・水溶性

    … 0.3g

  • 食物繊維・不溶性

    … 0.6g

  • 食物繊維・総量

    … 0.9g

  • 灰分

    … 1.3g

  • ナトリウム

    … 211mg

  • カリウム

    … 225mg

  • カルシウム

    … 46mg

  • マグネシウム

    … 69mg

  • リン

    … 73mg

  • … 0.8mg

  • 亜鉛

    … 0.4mg

  • … 0.12mg

  • マンガン

    … 0.26mg

  • ヨウ素

    … 2μg

  • セレン

    … 2μg

  • クロム

    … 1μg

  • モリブデン

    … 30μg

  • レチノール

    … 0μg

  • α-カロテン

    … 2μg

  • β-カロテン

    … 346μg

  • β-クリプトキサンチン

    … 8μg

  • β-カロテン当量

    … 354μg

  • レチノール当量

    … 29μg

  • ビタミンD

    … 0.0μg

  • α-トコフェロール

    … 1.2mg

  • β-トコフェロール

    … 0.2mg

  • γ-トコフェロール

    … 7.0mg

  • σ-トコフェロール

    … 2.1mg

  • ビタミンK

    … 22μg

  • ビタミンB1

    … 0.06mg

  • ビタミンB2

    … 0.04mg

  • ナイアシン

    … 0.3mg

  • ビタミンB6

    … 0.07mg

  • ビタミンB12

    … 0.0mg

  • 葉酸

    … 15μg

  • パントテン酸

    … 0.19mg

  • ビオチン

    … 3.1μg

  • ビタミンC

    … 4mg

  • 食塩相当量

    … 0.5g

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