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商品情報
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  • 商品名 / やわらかビーフ

  • 最少規格・入数 / 約250g (入数30本)

  • 寸法 / 約180×50×40mm

  • 保存方法 / 冷凍 (賞味期限:15ヶ月)

  • 調理方法 そのまま 蒸し 焼き 揚げ 煮る

  • 嚥下食ピラミッドレベル / L4 ピラミッド そのまま

硬くて食べにくい牛肉が、やわらかくおいしく。完全に解凍した後、ビーフシチューやカレーライスなどにどうぞ。

原材料

牛肉・豚肉・鶏卵・パン粉・牛乳・玉ねぎ・洋酒・大豆油・大豆たん白・食塩・砂糖・香辛料・加工デンプン・香料

アレルギー含有る原材料

特定原材料(7品目) / 卵・小麦・乳由来

その他(22品目) / 大豆・牛肉・豚肉・じゃがいも

100gあたりの成分値(計算値)
  • エネルギー

    … 162kcal

  • 水分

    …69.1g

  • たんぱく質

    … 12.0g

  • アミノ酸組成によるタンパク質

    … 7.4g

  • 脂質
    … 7.4g
  • トリアシルグリセロール当量

    … 6.6g

  • 脂肪酸(飽和)

    … 2.54g

  • 脂肪酸(一価不飽和)

    … 2.74g

  • 脂肪酸(多価不飽和)

    … 1.08g

  • コレステロール

    … 78mg

  • 炭水化物

    …9.2g

  • 利用可能炭水化物(単糖当量)

    … 7.5g

  • 食物繊維・水溶性

    …0.2g

  • 食物繊維・不溶性

    … 0.3g

  • 食物繊維・総量

    … 0.5g

  • 灰分

    … 1.4g

  • ナトリウム

    … 321mg

  • カリウム

    … 187mg

  • カルシウム

    … 19mg

  • マグネシウム

    … 15mg

  • リン

    … 119mg

  • … 0.8mg

  • 亜鉛

    …1.7mg

  • … 0.08mg

  • マンガン

    … 0.08mg

  • ヨウ素

    … 3μg

  • セレン

    … 4μg

  • クロム

    … 0μg

  • モリブデン

    … 1μg

  • レチノール

    … 22μg

  • α-カロテン

    … 0μg

  • β-カロテン

    … 5μg

  • β-クリプトキサンチン

    … 5μg

  • β-カロテン当量

    … 9μg

  • レチノール当量

    … 24μg

  • ビタミンD

    … 0.3μg

  • α-トコフェロール

    … 0.5mg

  • β-トコフェロール

    … 0.0mg

  • γ-トコフェロール

    … 0.9mg

  • σ-トコフェロール

    …0.2mg

  • ビタミンK

    … 5μg

  • ビタミンB1

    … 0.14mg

  • ビタミンB2

    … 0.17mg

  • ナイアシン

    … 2.0mg

  • ビタミンB6

    … 0.20mg

  • ビタミンB12

    … 0.8mg

  • 葉酸

    … 14μg

  • パントテン酸

    … 0.70mg

  • ビオチン

    … 3.3μg

  • ビタミンC

    … 1mg

  • 食塩相当量

    …0.8g

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通信販売
管理栄養士による「食材セレクトショップ」 ふくなお直営店 やさしさキッチン
すべての人に「やさしい食」と、「やさしい時」をお届けしたい。それが私たちの願いです。

形があって、そして美味しい。ふくなおの「やわらか食」は、関西で生まれ鍛えられた食材です。
生きる活力を握るのは食事。「口から食べる」ことで、より味わいのある人生を送っていただけるお手伝いをします。

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